Efekt-Bud
  • Aktualności
  • O sosie Aioli
  • O nas
  • Menu
  • Dojazd
  • Kontakt
  • Rezerwacje grupowe

Aioli Cantine


Dedykowane południowej kuchni i miejskiemu stylowi życia AÏOLI to jedna z najjaśniejszych gwiazd na mapie stołecznej gastronomii. W industrialnym, ale ciepłym wnętrzu intensywny rytm miasta spotyka się ze świeżą i prostą południową kuchnią, której symbolem jest sos  aïoli - jeden z najprostszych i najstarszych sosów na naszym kontynencie. Z otwartej na salę kuchni wychodzą charakterystyczne dla AÏOLI potrawy: pyszne śniadania w cenie maksymalnie kilkunastu złotych z kawą, południowe przekąski i tapasy, bliskowschodnie sałaty, autorskie świeże sadwiche, zróżnicowane pasty, burgery i zaskakujące pizze (np. TALEGGIO z karmelizowaną cebulą, gruszką i serem Taleggio z okolic Bergamo). Szef kuchni Piotr Trendak regularnie zaskakuje sezonową, spontaniczną kuchnią, jak np. serwowane tu czwartki na dwa sposoby mule. AÏOLI serwuje też codziennie inne inspirowane południową kuchnią lunche (cena zestawu 19,90PLN) oraz kolorowe koktajle - częściowo autorstwa tutejszych utalentowanych barmanów. Każdego wieczoru gra tu DJ (AÏOLI wydaje również własne muzyczne składanki), a lokal tętni życiem niczym najpopularniejsze kantyny miast południa Europy nie tylko wtedy, kiedy organizowane tu są huczne wieczorne imprezy.


Dedicated to Mediterranean cuisine and urban lifestyle, AÏOLI is one of the brightest stars of the capitals’ culinary map. In an industrial, yet cosy interior an intense city rhythm meets with fresh and simple Mediterranean cuisine. Its symbol – aioli sauce, is one of the simplest and oldest sauces on our continent. Characteristic for AÏOLI dishes come out of an open kitchen: delicious breakfasts with a coffee at a maximum price of just over a dozen pln, Mediterranean snacks and tapas, Middle Eastern salads, homemade fresh sandwiches, a variety of pastas, burgers and surprising pizzas ( for example TALEGGIO with caramelized onion, pear and Taleggio from Bergamo neighborhood). Our head chef Piotr Trendak surprises us regularly with seasonal, spontaneous cuisine, like the one on Thursday – clams in two ways. Everyday AÏOLI serves different, inspired by Mediterranean cuisine lunches ( price of a set – 19,90 pln) with colorful cocktails – partly created by our talented bartenders. Every night we have a live DJ set (AÏOLI creates its own music compilations) and the place simply thrives with life just like the most popular Southern European cantines do.